Ukusniji od kupovnih - napravite domaće Išlere

Ukoliko niste probali domaće išlere, sada je pravo vreme. Donosimo vam recept još bolji od originala - umesto pečene kore, recept podrazumeva mini palačinke! Neodoljiva kombinacija ukusa nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Sastojci:

- 2 jajeta 

- 50 gr šećera

- prstohvat soli

- 1 kašika ulja

- 160 ml mleka

- 200 gr brašna

- 15 g praška za pecivo

- 1 kašika limunovog soka

- crni krem

- 200 gr crne čokolade

- 2 kašike ulja

Priprema:

Umutite jaja sa pećerom, pa dodajte ulje, so i mleko. Sve sastojke dobro sjedinite, pa dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Ponovo sve dobro sjedinite, pa dodajte kašiku limunovog soka.

Dobijenu smesu sipajte u kesu za zamrzivač, pa iseti malu rupu na jednom kraju.

U tiganj podmazan uljem ispržite mini palačinke. Premažite jednu kremom, a drugu preklopite drugom mini palačinkom. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke. Čokoladu otopite sa uljem, pa spojene palačinke umočite jednu po jednu.

Kada se ohlade, ukrasite istopljenom čokoladom.

Ceo postupak pripreme pogledajte u videu.