Umetnost na tanjiru: Tajna savršenih čipkastih palačinki koja oduševljava goste

Ovo su najneobičnije palačinke koje možete napraviti, a tajna je u običnoj plastičnoj flašici.

Izgledaju kao prava jestiva čipka i na tanjiru deluju prelepo. Jako su dekorativne, ukusne i tanke, pa su savršen izbor kada želite da brzo napravite nešto što će oduševiti vašu porodicu i unuke.

Koh sa karamelom: Recept za najsočniju verziju balkanskog klasika

Sastojci:

Priprema:

Prvo umutite jaje sa nekoliko kašika brašna i malo mleka da dobijete jako gustu smesu. Zatim postepeno dodajte još mleka dok ne dobijete ređu smesu bez ijedne grudvice.

Posolite i dodajte dve kašike ulja, pa sve dobro izmešajte. Uzmite plastičnu flašicu i na čepu vrelom žicom ili vrhom noža koji ste ugrejali na plinu probušite jednu rupicu. 

Klasik iz bakine kuhinje: Mekane domaće kifle sa hrskavim miksom semenki i morske soli

Sipajte testo unutra. Kad se tiganj podmaže, napravite jedan manji krug držeći flašu na dole, pa šarajte sve veće i veće krugove u tankom mlazu. Zatim šarajte odozgo na dole, pa popreko, dok ne napravite čipkastu palačinku sa osam uglova. Malo da se zapeče, pa polako sa špatulom okrenite i s druge strane. 

Ređajte u tanjir, premažite malo sa džemom, kremom ili napravite slane sa šunkom i sirom, pa uvijte. Poigrajte se sa testom i napravite svojoj deci radost, sigurni smo da ćete svi odmah probati.

Piletina u saftu od luka: Savršen ručak iz bakine kuhinje

Najbrži čizkejk na svetu: Svi su poludeli za receptom od dva sastojka koji uspeva svima