Fini hrskavi zalogaji
Da li pamtite miris gibanice iz bakine kuhinje? Mi vam donosimo baš jedan takav recept iz kuhinje baka Jelene Petrović. Najbitnije je da u kući imate jaja, sir i jogurt, to je osnovno za spremanje ove gibanice uvijače.
Svaka kuća ima neki recept za gibanicu, mi vam savetujemo da omiljeni za vaš dom bude baš ovaj.
Umešati sir, jaja, prašak za pecivo, jogurt i ulje. Koru raširiti na sto, pouljiti je, zatim uzeti drugu koru i umočiti je u smesu sa sirom i jajima, pa staviti na donji deo kore, a zatim to ponoviti i sa narednom. Nafilovane kore staviti jednu do druge. Sve to uviti u rolnicu i ređati u podmazan pleh u krug dok se ne ispuni celo dno.
Osatak kora stavljati jednu preko druge, isprskati ih sa malo ulja i vodom, kao i ostatkom fila ukoliko niste sve utrošili. Ušuškati pitu tako, a zatim je staviti da se peče u ugrejanu rernu, na 200 stepeni 40 minuta.
Najlakše ćete napraviti gibanicu savijaču ukoliko budete pratili video recept baka Jelene Petrović.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.