Vlaške palačinke ponos Istočne Srbije: Tajna posebnosti leži u filu

Tajna sočnog nadeva leži u njegovoj jednostavnosti

20.06.2026. 13:35
  • Podeli:
shutterstock_2400739401 palačinke-6a366cfb04de6.webp Foto: Shutterstock

Donosimo vam recept za "vlaške" palačinke, poslastica koju Srbi obožavaju.

Potrebno je:

Za palačinke:

  • 2 jaja
  • 500 ml mleka
  • 250 ml kisele vode
  • 250 g brašna
  • prstohvat soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike ulja

Za fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 4–5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • malo toplog mleka 
  • med 

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja, šećer, so, mleko i kiselu vodu. Onda polako dodajte brašno dok ne dobijete smesu bez grudvica. Sipajte ulje pa ostavite smesu 15 minuta da odmori. Pecite tanke palačinke na zagrejanom ulju sa obe strane, sve dok ne dobiju zlatnu boju.  Sjedinite orahe i šećere, pa dodajte malo toplog mleka u fil. Nafilujte svaku palačinku pa je savijte u rolnu. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()