Voćna bomba od tri vrste mleka: Trileće sa jagodama je savršen desert za prolećne dane

Ako želite lagan, a efektan desert, trileće sa jagodama je pun pogodak.

Sočan biskvit natopljen mlečnim prelivom i osvežen voćem daje savršen balans nije težak, a ukus je bogat. Idealan je za toplije dane ili uz kafu posle ručka.

Tajna hrskavosti je u jednoj namirnici: Recept za starinske slane galete koje mogu da stoje danima

Sastojci:

Pire od jagoda:

•  450 g svežih jagoda

Biskvit:

• 210 g glatkog brašna
• 5 g praška za pecivo
• prstohvat soli
• 5 jaja (odvojeno)
• 200 g šećera
• 60 ml pirea od jagoda
• 30 ml mleka
• 1 kašičica vanile

• 

Preliv:

• 240 ml mleka
• 400 g zaslađenog kondenzovanog mleka
• 60 ml slatke pavlake
• 120 ml pirea od jagoda

Nedeljni doručak koji ćete obožavati: Zamenite pekaru ovim zdravim specijalitetom

Šlag:

• 1l slatke pavlake
• 30 g šećera u prahu
• 120 ml pirea od jagoda
• 1 kašičica vanile

Priprema:

Jagode izmiksaj i ukuvaj da se zgusnu. Za biskvit umutite žumanca sa šećerom i pireom, dodajte mleko, vanilu i suve sastojke, pa lagano umešajte umućena belanca. Pecite na 180°C oko pola sata.

Ohlađen biskvit izbockajte i prelijte mešavinom mleka, kondenzovanog mleka, pavlake i pirea. Ostavite da dobro upije (bar 4 sata u frižideru).

Na kraju umutite šlag sa šećerom, dodajte pire i vanilu, pa premažite kolač. Najbolji je dobro rashlađen.

Arapske palačinke - lepše od klasičnih: Tanke i mekane, a spremne za 20 minuta

Bakin kolač koji vraća u detinjstvo: Originalni recept