Zasladite subotu: Recept za sočnu poslasticu sa karamel jabukama iz bakine kuhinje

Ove subote donosimo vam recept za slatkiš koji miriše na detinjstvo - poslastica sa karamel jabukama iz bakine kuhinje.

Ovaj kolač mogu da naprave i neiskusne domaćice jer praktično ne postoji način da se bilo šta uradi pogrešno ili pokvari.

Poći će vam voda na usta: Kuvani kupus iz bakine kuhinje

Sastojci: 

• 2 jabuke
• 100 g sećera
• 30 g maslaca
• 1 vanilin sećer
• 30 ml ulja
• 150 g jogurta
• 200 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• korica limuna
• 3 kašike šećera

Priprema:

U tiganj staviti tri kašike sećera da se pretvori u karamel. Dodati kašičicu maslaca da se istopi, pa kad se istopi jabuke iseći na kocke i ubaciti u tiganj gde je karamel i pokriti poklopcem. Dinstati pet minuta da ispari tečnost. Dodati na kraju vanilin šećer.

Umutiti jaja sa sećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, koricu limuna, jogurt, pa sve dobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom, pa na dno sipati karamel jabuke i odozgo testo.

Peći na 200 stepeni 45-50 minuta. Ohladiti i izvrnuti kolač na poslužavnik.