Pravi se bez muke, a briše glad: Kremasti preliv i hrskavo povrće čine ovu salatu kraljem letnje trpeze
Internet poludeo za salatom koja je dobila ime po čuvenom leku
Foto: PixabayPoslednjih meseci društvenim mrežama širi se recept za takozvanu "Ozempik salatu", lagani obrok koji je ime dobio zbog sastojaka bogatih vlaknima i koji su zasitni.
Brzo se pravi, a još brže nestaje sa stola: Letnji složenac od tikvica će obožavati i deca
Iako vam za pripremu ovog brzog recepta nije potreban lek Ozmepik, ova salata postala je viralna zahvaljujući jednostavnim, nutritivno bogatim namirnicama i osvežavajućem ukusu.
Hrskavi kupus, sveži krastavac i aromatični korijander upotpunjeni kremastim zelenim prelivom od avokada i zelene jabuke, stvaraju lagan, ali zasitan obrok koji je odličan izbor za ručak, večeru ili prilog uz glavno jelo.
Popularnost ove salate krije se u kombinaciji sastojaka koji prirodno sadrže puno vlakana, vode i zdravih masnoća. Vlakna iz kupusa, jabuke i avokada doprinose dužem osećaju sitosti i normalnoj probavi.
Krastavac, koji sadrži veliki udeo vode, daje salati svežinu i čini je idealnim obrokom tokom toplijih dana. Avokado obezbeđuje zdrave nezasićene masti koje obroku daju kremastu teksturu i dodatnu hranjivu vrednost. Zelena jabuka i sveže začinsko bilje donose antioksidanse i osvežavajući ukus.
Sastojci:
Za salatu:
- 120 g sitno narezanog kupusa
- jedna polovina krastavca (oko 100 g)
- manja šaka svežeg korijandera
- jedna kašičica susama
Za preliv:
- jedna polovina avokada (oko 70 g)
- jedna polovina zelene jabuke (oko 70 g)
- jedna kašika sveže ceđenog limunovog soka
- so i mleveni crni biber po ukusu
Priprema:
Kupus sitno narezati, a krastavac izrežite na tanke krugove ili manje kockice. Dodajte naseckani korijander i pospite susamom.
Za preliv: u blender stavite avokado, zelenu jabuku, limunov sok, so i biber. Blendajte dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
Ako želite da preliv bude redak, dodajte jednu do dve kašike vode. Prelijte salatu neposredno pre posluživanja i dobro promešajte kako bi se svi sastojci ravnomerno obložili prelivom.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
U jednom mesecu 10 miliona turista: Ova zemlja je na vrhuncu turističkog buma
Pre 6 min
Ilić nezadovoljan i nakon pobede: "Sporo napredujemo"
Pre 7 min
Ovo su simptomi opasnog virusa koji prenosi krpelj: Rekordan broj zaraženih u SAD-u
Pre 7 min
UNA proverava: Zašto je psihologija postala jedan od najtraženijih smerova na fakultetima?
Pre 17 min
Sud u Hagu upozorio Tačija: Krši uslove pritvora, prete mu strože mere
Pre 23 min
Ukrajinci ugasili snove "Orlićima": Protiv Hrvata za treće mesto u grupi
Pre 27 min
Kolege ili konkurenti: Da li su strani radnici u Srbiji zaista jeftiniji od domaćih?
Pre 35 min
"Stao je kolima i počeo da se krsti": Nikola Rokvić otkrio dirljiv trenutak iz detinjstva
Pre 37 min
