Ako imate problem sa nesanicom postoji prirodno rešenje: Začin od kog se spava kao beba

Dobar je izvor gvožđa, a odličan je i za probavu i smanjenje šećera u krvi

25.01.2025. 21:39
  • Podeli:
dete beba spavanje pixabay-673c68464dd1b.webp Foto: Pixabay

Kumin, jedan od najstarijih i najčešće korišćenih  začina u svetskoj kuhinji, izdvaja se po svom toplom i blago gorkom ukusu koji dodaje kompleksnost mnogim jelima.

Pored svojih kulinarskih upotreba, kumin je pokazao mnoga lekovita dejstva i dugo se koristi u tradicionalnim  medicinskim sistemima za lečenje stanja poput dijabetesa i gastrointestinalnih bolesti.

Postoje različite vrste ovog začina u zavisnosti od boje njegovog semena i intenziteta mirisa:

– beli kumin: najčešći je u gastronomiji evropskih zemalja

-crni kumin: manji od belog kumina, ali sa jačim,  gorkim ukusom.

Kumin je dobar izvor biljnog gvožđa, pri čemu porcija od jedne kašičice pokriva 22 posto dnevnih potreba. Pored gvožđa, kumin sadrži i druge hranljive materije, uključujući kalcijum koji podržava zdravlje kostiju, i magnezijum, mineral potreban za zdrav odgovor na stres.

Poboljšava probavu

Sa probavnog aspekta , beli kumin se tradicionalno koristi kao prirodni lek za ublažavanje problema sa stomakom, poput loše probave, gasova i grčeva. Njegova sposobnost da stimuliše proizvodnju želudačnih sokova poboljšava varenje i može da bude korisna osobama koje pate od slabe probave.

Poboljšava kvalitet sna

Na kraju, ne treba da se zaboravi da kumin može izuzetno da pomogne u poboljšanju kvaliteta sna. Kumin, posebno u infuziji, koristi se vekovima kao prirodan lek za indikaciju opuštanja i poboljšanje noćnog odmora zbog svojih umirujućih svojstava. Kumin sadrži komponente poput terpinena i karvona, koji imaju blage sedativne efekte na nervni sistem i mogu da pomognu u smanjenju stresa i anksioznosti, faktora koji otežavaju san.

Snižava nivo šećera u krvi

Pregled osam studija pokazao je da suplementacija kuminom poboljšava osetljivost na insulin i dovodi do smanjenja nivoa šećera u krvi na prazan stomak, kao i do smanjenja markera dugoročnog kontrole šećeraq u krvi, hemoglobina A1C (HbA1c).

Pošto je bogat antioksidansima, sadrži fenolnu kiselinu i flavonoide, pa kumin štiti i od slobodnih radikala, prenosi Borba.me.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()