Postoji samo jedan pravi trenutak da dodate beli luk u jelo: Poslušajte savet iskusnih domaćica

Kako seckate, pržite, mešate – to može biti baš “tajni” razlog zašto sve radite kako je napisano u receptu, a jelo ne ispadne onako kako ste očekivali. Mnogi prave grešku kada spremaju jela sa belim lukom, ponekad i zato što u receptu koji koriste ne postoje precizna uputstva.

Prilikom pripreme jela sa belim lukom, glavno pravilo je – dodajte ga pred kraj. Prženje belog luka na samom početku pripreme “rezervisano” je za vrlo mali broj jela, kao što je, na primer, spanać. 

Kako smanjiti nadutost stomaka? Manje jedite hleba, a više ove tri namirnice i problem će biti rešen

Dilema konačno otklonjena: Da li beli luk zaista može da snizi krvni pritisak?

I tada morate biti veoma oprezni. Nikada ga nemojte bacati u vruće ulje jer će beli luk izgoreti brzinom munje. Zbog toga će biti gorak i vrlo težak za probavu.

Budite posebno oprezni ako kuvate u tiganju sa debelim dnom. U njemu se temperatura dugo održava na visokom nivou, pa pomerite posuđe sa šporeta čim beli luk poprimi bledo zlatnu boju.

U većinu jela, međutim, pred kraj dodajte ovaj dragoceni začin, moćan prirodni antibiotik i pomoć pri mršavljenju i ne kuvajte jelo predugo posle toga.

Da li su slanina i beli luk zaista lekoviti? Stručnjaci bez dileme dali svoj sud

Ne bacajte ljusku od belog luka - pravo je blago za ishranu: Koristićete je stalno kada čujete njene blagodeti