Prednosti i mane sojinog mleka: Evo od čega zavisi kvalitet ukusa

U poslednje vreme biljna mleka su toliko postala popularna, te možete videti da je veliki broj populacije prešao na životinjskog mleka na biljno. 

Jedno od najpoluralnijih mleka biljnog porekla jeste definitivno sojino.

Sojino mleko predstavlja deo ishrane u svakodnevnici već niz godina. Mleko, kao i ostali sojini proizvodi znaju da igraju značajnu ulogu u našem ogranizmu.

Mnogi ovo mleko konzumiraju, ukoliko su ulogu intolerantni na laktozu, te im sojino mleko dođe kao utešna nagrada. 

Ciklusi velikog kašlja prirodni: Stručnjaci savetuju - najbolja zaštita vakcina

Prednosti sojinog mleka 

Pre svega sojino mleko je bogato raznim vitaminima i mineralima, ovo mleko može vam pružiti mnoge prednoti za vaše zdravlje. 

Jedna od dobrobit je da poboljšava rada vašeg srca, dakle pomaže u kardiovaskularnom sistemu,jer je odličan izvor kalijuma koji je povezan sa održavanjem nižeg krvog pritiska, takođe utiče na nivo holesterola, na zdravlje mozga, izmedju ostalog sojino meko ima benefite u menopauzi, jer  se može rešiti neprijatnih simptoma, odnosono onih talas vrućine.

Negativna strana sojinog mleka

Predstavlja odličnu zamenu za životinjsko mleko, iz tog razloga što tako smanjenjujemo unos holesterola, ali isto tako da smanji unos jedne jako važne hranljive materije, kalcijuma. 

Zato u poslednje vreme možemo videti da mnogi brendovi nude sojino mleko koje je doadatno obogaćeno kalcijouimom. Takođe nedavne studije su pokazale da prekomerni unos sojinog mleka može povećati rizik kod žena za rak dojke, jer sadrži sastojke koje imitriraju estrogen u telu i tako utiče na rad hormona. 

Rok za prijavljivanje za premiju za mleko produžen do 10. novembra

Naravno, ne postoje ubedljivi podaci koji podržavaju ove ideje, potrebno je mnogo više istraživanja između pojedinih oblika soje i doze izoflavona na rizik od raka i recidiva.