Prema boji žumanceta, možete da otkrijete koje jaje je zdravije?

Smatra se da što je žumance tamnije, okruglo i zategnuto, to je kokoška bila zdravija i verovatno se hranila napolju u prirodnim uslovima.

Kada spremate jaja za doručak uvek dodajte jednu namirnicu: Topi salo, a probava radi kao sat

Nova istraživanja pokazala: Punomasno mleko štiti debelo crevo od opake bolesti

Bezbojno žumance, veruje se, da znači da kokoška nije imala najzdravije uslove života. Ipak, sve ove teorije su se pokazale neistinitim, pa šta onda uzrokuje razlike u boji žumanceta?

Žumance zaista može da ima različite boje koja može da varira od svetlo žute do tamno narandžaste.

Da li je seoski život bolji za mentalno zdravlje?

Ipak, boja ne govori ništa o načinu života kokoške i ne govori ništa o tome koliko je to žumance zdravo za vas.

Ono što nam pokazuje boja žumanceta je čime se hranila kokoška koja je nosila jaje.

Saveti koji će vam pomoći da se ne nervirate: Kako da kuvate jaja, a da vam ne ispucaju?

Ako je kokoška unosila mnogo pšenice tada dobijamo meko žuto žumance.

S druge strane, ako je kokoška unosila kukuruz i biljku lucerku onda ćemo dobiti tamnije žumance. To je zbog karotena koji se nalazi u kukuruzu i lucerki, supstanci koja čini da šargarepa ima narandžastu boju, piše Telegraf.

Nutricionista tvrdi: Omiljena namirnica Srba je zdrava i snižava holesterol