Trik pomoću kojeg će vam namirnice duže trajati: Ovo sigurno niste znali

Retko ko ne uživa u svežem voću i povrću koje se nudi na pijacama i u prodavnicama, ali zbog pogrešnog čuvanja može nam se dogoditi da brže propadne.
Ovo su tri najčešće greške, pa povedite računa da tako ne radite jer ćete dobro uštedeti.

Mislite da se nutritivne vrednosti gube kuvanjem? Ovo povrće je zdravije kada se termički obradi

1. Ne perite plodove odmah

Čini se logičnim da povrće i voće odmah posle kupovine i pre odlaganja u frižider dobro operemo. Ipak, to je greška. Vlaga će pospešiti rast bakterija i namirnice će brže propasti. Ne perite ih dok ne odlučite da ih jedete ili spremate neko jelo od njih. Tako će duže ostati sveže, piše "Dejli mejl".

Ne sadite tri biljke pored krastavaca: Rod će biti manji, a bolesti se brzo šire

2. Ne čuvajte voće i povrće jedno pored drugog

Voće i povrće trebalo bi da odvajate jedno od drugog kada ih stavljate u frižider ili već kad ih kupite. Mnogi plodovi proizvode etilen, gas koji i proizvođači koriste da bi voće i povrće brže sazrelo. Etilen će tako ubrzati i propadanje plodova u neposrednoj blizini. Dakle, paradajz i kajsije ne čuvajte jedno uz drugo.

Skriveni šećeri: Namirnice koje ih sadrže više nego što mislite

3. Izvadite iz kese

Povrće ne bi trebalo da se čuva u kesi. Svakom plodu treba vazduha i prostora da ostane duže sveže. Povrće držite u mrežastim kesama ili još lakše - probušite rupice na plastičnim.

Sijaju se kao lakirane: Četiri jasna znaka da je voće koje kupujete premazano veštačkim voskom