Gradić sa francusko-nemačkom dušom: "Careva planina" postala je jedna od najlepših turističkih destinacija Evrope

U samom srcu čuvenog Alzaškog vinskog puta nalazi se Kajzersberg, gradić koji s lakoćom osvaja titulu jednog od najlepših sela Francuske i čiji šarm ostavlja bez daha u bilo koje doba godine.

Ako ste ikada maštali o tome da zakoračite u bajku ili barem u Diznijev crtani film, Kajzersberg bi trebalo da se nađe na vašoj listi za izlet. Smešten je na istoku Francuske, u podnožju planinskog masiva Vogezi, okružen nepreglednim vinogradima koji se prostiru po blagim brežuljcima.

Jesen u novom svetlu: Četiri grada koja dobijaju posebnu atmosferu u ovo doba godine

Od čuvenog Kolmara udaljen je svega 12 kilometara, odnosno oko 15 minuta vožnje automobilom, a sa njim je povezan i brojnim lokalnim autobuskim linijama. Putnici koji dolaze avionom najčešće sleću u obližnji Bazel ili Strazbur, odakle putovanje nastavljaju vozom do Kolmara, piše Punkufer.

Naziv Kajzersberg na nemačkom jeziku doslovno znači "Careva planina". Gradić se u istorijskim izvorima prvi put pominje u 13. veku, kada je car Svetog rimskog carstva Fridrih II odlučio da kupi ovo vlastelinstvo. Tokom vekova prelazio je iz francuskih u nemačke ruke i obrnuto, što je stvorilo fascinantan spoj različitih kultura, arhitekture i jezika.

Lokalne priče i legende u ovom kraju i danas su veoma žive. Najpoznatija je ona koja se vezuje za tvrđavu iznad grada i reku Vajs (Weiss). Prema legendi, graditelj tvrđave je, u nedostatku kamena, sklopio pakt sa đavolom. Međutim, stanovnici su uspeli da nadmudre nečastivog tokom izgradnje utvrđenog mosta, pa je grad ostao pod Božjom zaštitom.

Prizor koji ostavlja bez daha: "Balkon Mediterana" je mesto koje morate videti bar jednom u životu

Druga, nešto veselija legenda kaže da će se svako ko popije čašu domaćeg sivog pinoa s pogledom na dvorac sigurno vratiti u Kajzersberg barem još jednom u životu.

Šta videti?

Među brojnim znamenitostima posebno se izdvajaju impozantne ruševine carskog dvorca iz 13. veka koje nadvisuju grad. Do njih vodi kratka i prijatna šetnja kroz vinograde, a sa uzvišenja se pruža spektakularan panoramski pogled na okolinu.

Posebno je značajan i utvrđeni most izgrađen 1514. godine od crvenog peščara, koji premošćuje reku. U samom centru grada nalazi se crkva Svetog Krsta, čiji najstariji delovi datiraju iz 12. veka.

Kajzersberg je ujedno i rodno mesto čuvenog lekara, teologa, filozofa i dobitnika Nobelove nagrade za mir Alberta Švajcera. Njegova rodna kuća danas je pretvorena u muzej posvećen njegovom životu i humanitarnom radu.

Čitavo staro gradsko jezgro zapravo je svojevrsni muzej na otvorenom. Duž glavne ulice nižu se izuzetno očuvane drvene kuće iz 16. i 17. veka, sa balkonima prepunim raznobojnog cveća — prizor koji zaista podseća na bajku.

Proglašena najstresnija avionska ruta u Evropi: Ove linije bi trebalo da izbegavate u širokom luku

Šta raditi, jesti i piti?

U Kajzersbergu se uživa laganim ritmom, jer grad nudi brojne mogućnosti za opuštanje i boravak u prirodi. Iz samog centra polaze uređene pešačke staze koje vode kroz vinograde i vinske brežuljke do susednih slikovitih sela.

Ljubitelji aktivnosti na otvorenom mogu da iznajme bicikl i istraže Alzaški vinski put vozeći se mirnim sporednim putevima kroz vinograde i mala mesta.

Ako planirate putovanje krajem godine, Kajzersberg tokom adventa postaje prava božićna bajka. Njegov božićni sajam smatra se jednim od najautentičnijih u Francuskoj, a poseban naglasak stavljen je na lokalne zanatlije, tradicionalne proizvode i atmosferu bez preteranog modernog kiča.

Gastronomska ponuda Kajzersberga bogata je i savršeno se slaže sa lokalnim vinima. Svakako treba probati alzašku "picu" – tanko testo pečeno na visokoj temperaturi, sa pavlakom, lukom i slaninom poznatu kao tarte flambée.

Tradicionalno jelo choucroute garnie priprema se od kiselog kupusa, različitih vrsta kobasica i kuvanog mesa, dok ljubitelji slatkiša ne bi trebalo da zaobiđu tradicionalne medenjake, koji su jedan od zaštitnih znakova ovog kraja.

Kajzersberg je ujedno i dom poznatog vinograda Schlossberg s visokom oznakom kvaliteta, stoga u nekoj od lokalnih porodičnih vinarija obavezno valja porbati vrhunski rizling, sivi pinot ili aromatični gewürztraminer.

Bilo da ste zaljubljenik u istoriju, gurman ili jednostavno tražite romantično mesto za beg od svakodnevice, Kajzersberg pruža onaj redak osećaj da ste stvarno pobegli iz užurbanog sveta u neki mirniji, šareniji, mirisniji i lepši.

Za njih vam ne treba bogatstvo: Evropski gradovi koji izgledaju kao da ste na drugom kraju sveta

Evropski dijamant iz senke: Svi hrle u Beč i Prag, a ovaj bajkoviti grad nudi duplo više za upola manje novca