Možan trik od 10 grama dnevno
Foto: ShutterstockKonzumacija tamne čokolade povezana je sa znatno boljim kardiovaskularnim zdravljem, što je potvrdilo i novo veliko istraživanje objavljeno u stručnom časopisu European Journal of Preventive Cardiology.
Studija, koja je obuhvatila više od 336.000 ispitanika, utvrdila je da flavonoidi i moćni antioksidansi iz čistog kakaoa imaju izuzetno pozitivan učinak na zdravlje i rad srca.
Poznati kardiolog Aurelio Rohas u jednom od svojih obraćanja detaljno je komentarisao ove naučne rezultate.
"Istraživači su otkrili da su ljudi koji su jeli tamnu čokoladu više od jednom nedeljno imali do 8 odsto manji rizik od srčanog udara", pojasnio je Rohas, ističući da je reč o podatku koji ne podrazumeva nikakve radikalne promene u svakodnevnim životnim navikama.
Međutim, studija se odnosi isključivo na čokoladu sa visokim procentom kakaoa. Zdravstvene koristi uopšte ne važe za mlečnu čokoladu, kao ni za popularne verzije sa lešnicima i punjenjima, već samo za one čiste komade koji sadrže više od 70 odsto kakaoa. Pravilo je potpuno jednostavno: što je udeo kakaoa veći, veće su i zdravstvene prednosti za telo.

U studiji se detaljno objašnjava i sam mehanizam delovanja na organizam. Tamna čokolada je bogata kakaom, a on sadrži flavonoide i polifenole koji mogu drastično da poboljšaju rad arterija, smanje opasne upalne procese i podstaknu proizvodnju azot-oksida – ključnog molekula za zaštitu srca i krvnih sudova.
Istraživanje je, uz smanjen rizik od infarkta, pokazalo i druge pozitivne učinke na zdravlje. Među njima su znatno bolja kontrola krvnog pritiska, kao i smanjena oksidacija takozvanog „lošeg“ (LDL) holesterola.
Kardiolog Rohas za kraj daje i jasnu, konkretnu preporuku za svakodnevnu rutinu.
"Uvek birajte čokoladu koja ima između 70 i 85 odsto kakaoa i konzumirajte je strogo umereno – ne više od 10 grama dnevno", savetuje kardiolog.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







