Kako da čuvate zdravlje mozga i posle 50. godine: Dodajte dve namirnice u jaja da poboljšate pamćenje

U kasnijim godinama života se javlja lošija koncentracija i pamćenje, ali se na ova stanja može uticati na više načina, a jedan od najboljih je ishranom. Određene namirnice, koje verovatno jedete svakodnevno, mogu pomoći u održavanju zdravije kognitivne funkcije.

Vodite računa i ne pravite probleme sami sebi: Tri grupe ljudi ne bi trebalo da jedu belanca

Neuronaučnik Patricija Granek je za "She Finds" izdvojila dve odlične namirnice koje možete dodati u jaja, posebno posle 50. godine, kako biste smanjili moždanu maglu i izoštrili pamćenje.

Brokoli

Ovo zeleno povrće obiluje širokim rasponom esencijalnih hranljivih sastojaka, uključujući antioksidante i vitamin K. 

Istraživanja su pokazala da antioksidanti smanjuju oksidativni stres, koji je povezan s padom kognitivnih sposobnosti s godinama. 

Vitamin K ključan je za podršku zdravlju mozga i kognitivnoj funkciji.

Postoji voće koje može da smanji rizik od demencije: Doktor otkrio kako da čuvate mozak dok starite

Čia semenke

Čia semenke su bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno alfa-linolenskom kiselinom (ALA). Dr Granek ističe važnost omega-3 za zdravlje mozga, posebno u kasnijim godinama života.

"Omega-3 masne kiseline doprinose održavanju normalne funkcije mozga, a studije sugerišu vezu između nivoa omega-3 i poboljšane memorije te kognitivnih performansi kod starijih odraslih osoba", tvrdi ona. 

Dodavanje čia semenki u ishranu može biti dobar izvor esencijalnih masnih kiselina, što potencijalno pomaže u očuvanju kognitivnih sposobnosti i poboljšanju memorije.

Želite da poboljšate zdravlje mozga? Počnite što pre sa konzumacijom ovih supernamirnica

Kako da ih dodate u jaja?

Napravite kajganu s brokolijem i čia semenkama. Naseckajte malo brokolija i pržite u tiganju dok ne omekša. 

U posudi umutite 2-3 jaja i dodajte 1-2 kašike čia semenki. Smesu jaja prelijte preko brokolija i pržite lagano mešajući, dok se jaja ne isprže. 

Za dodatni ukus posolite.

Ovaj čaj je najbolji za zdravlje mozga: Mnogi ga piju, a ne znaju da poboljšava memoriju