Kardiolozi upozoravaju starije od 60 godina da ne jedu uobičajenu vrstu mesa
Uravnotežena ishrana je najvažnija za zdravlje srca
Foto: ShutterstockKardiovaskularne bolesti su vodeći uzrok smrti i pogađaju milione ljudi svake godine. Iako genetika ima svoju ulogu, ishrana je jedan od ključnih faktora koji mogu da povećaju ili smanje rizik od srčanih problema, naročito kod starijih osoba.
Nutricionisti i kardiolozi podsećaju da je uravnotežena ishrana izuzetno važna za zdravlje srca i preporučuju unos raznolikog voća, povrća, celovitih žitarica i zdravih izvora proteina.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da postoji jedna namirnica koju bi starije osobe, naročito one iznad 60 godina, trebale u potpunosti izbegavati.
Reč je o narescima i drugim prerađenim mesnim proizvodima.
"Prerađeni mesni proizvodi sadrže visoke količine soli, zasićenih masti i konzervansa poput nitrata", ističe kardiološkinja dr En B. Kurtis za Parade.
Kardiološkinja dr Ketrin Vajnberg naziva ih "trostrukom pretnjom" za zdravlje srca upravo zbog tih sastojaka.
Visoki unos soli podiže krvni pritisak, a zasićene masnoće povećavaju holesterol
Nitrati koji se dodaju za očuvanje boje i svežine mesa mogu u telu da se pretvore u nitrozamine, jedinjenja koja podstiču upalne procese.
"Upala arterijskih zidova povezana je s razvojem srčanih bolesti, ali i drugih ozbiljnih stanja", kaže dr Vajnberg.
Uz to, visoki unos soli podiže krvni pritisak, a zasićene masnoće povećavaju holesterol - dva glavna rizična faktora za bolesti srca, upozorava i kardiolog dr Čeng-Han Čen.
Umesto prerađenog mesa, stručnjaci savetuju da se biraju sveži, manje masni proteini poput pečene piletine, kuvanih jaja, tune ili lososa, koji sadržavaju zdrave masnoće.
"Maslac od avokada, humus ili drugi biljni namazi odlična su zamena za klasične sendviče", preporučuje d. Vajnberg.
Ako prerađeno meso baš ne može da se izbaci, kaže kardiološkinja, treba birati verzije bez nitrata i s manje soli i uvek ih kombinirati s obiljem povrća i zdravih masnoća.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Izraelski javni servis se oglasio o učešću na Evroviziji 2026: "Nećemo se izvinjavati"
Pre 6 min
Kada počinje druga faza mirovnog plana za Gazu? Pominje se jedna vremenska odrednica
Pre 16 min
Fudbaleri Lacija bolji od Milana za plasman u četvrtfinale Kupa Italije
Pre 27 min
Kako da popunite rupe u stažu? Postoje dva načina da obezbedite penziju bez problema
Pre 42 min
Srbija pod oblacima i kišom, košava u ovom delu Srbije: Najviša dnevna temperatura do 13 stepeni
Pre 57 min
Šećer, guma i prašina pronađeni na Bennu asteroidu: Nobično otkriće naučnika
Pre 7 h
Počinje sezona raskida: Najviše veza raspada se baš uoči praznika, evo zašto
Pre 8 h
Košarkaši Hapoela savladali Asvel u 17. kolu Evrolige
Pre 8 h
