Losos kao saveznik u borbi protiv holesterola: Zašto kardiolozi preporučuju zamenu crvenog mesa ribom

Kada je reč o zdravlju srca i kontroli holesterola, stručnjaci često savetuju da se smanji unos crvenog mesa i češće biraju kvalitetni izvori proteina. Među njima se posebno izdvaja losos, koji je bogat omega-3 masnim kiselinama i sadrži manje zasićenih masti od mnogih drugih vrsta mesa.

Kardiolozi ističu da upravo zbog svog nutritivnog sastava losos može da doprinese očuvanju zdravlja krvnih sudova i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Zdrav doručak gotov za pet minuta: Nutricionisti tvrde da drži sitost satima i pomaže varenju

Nije uvek kriv stres: Simptomi koje mnogi ignorišu mogu da ukazuju na ozbiljan problem

Kako losos utiče na holesterol?

Za razliku od govedine i svinjetine, losos sadrži znatno manje zasićenih masti, koje su povezane sa povećanjem nivoa LDL holesterola, poznatog kao „loš“ holesterol.

Istovremeno, bogat je omega-3 masnim kiselinama EPA i DHA, koje mogu da pomognu u smanjenju triglicerida, ublaže upalne procese u organizmu i doprinesu boljem funkcionisanju krvnih sudova.

Pojedina istraživanja pokazala su da redovna konzumacija lososa može da doprinese snižavanju ukupnog i LDL holesterola, dok istovremeno može blago da poveća nivo HDL holesterola, poznatog kao "dobar" holesterol.

Nije svako voće jednako zdravo: Naučnici otkrili koje vrste najviše čuvaju srce

Zašto je losos dobar za srce?

Stručnjaci navode da zamena namirnica bogatih zasićenim mastima lososom može da smanji rizik od nastanka krvnih ugrušaka i pozitivno utiče na zdravlje srca.

Zbog toga se preporučuje da se riba nađe na jelovniku najmanje dva puta nedeljno, posebno masne vrste poput lososa, skuše, sardine ili haringe.

Nije čudesan lek, ali može da pomogne

Iako losos ima brojne zdravstvene prednosti, kardiolozi naglašavaju da nijedna namirnica sama po sebi ne može da reši problem povišenog holesterola.

Najbolji rezultati postižu se kada je losos deo uravnotežene ishrane koja uključuje povrće, voće, integralne žitarice, mahunarke i druge zdrave izvore proteina poput piletine, ćuretine i biljnih namirnica.

Stručnjaci ističu da se prvi pozitivni efekti na nivo holesterola mogu primetiti nakon šest do 12 nedelja, ukoliko se zdrava ishrana kombinuje sa redovnom fizičkom aktivnošću.

Gori su od komaraca: Ugriz ovih insekata može da izazove bolne otoke

Moćniji nego što mislimo: Šest zdravstvenih prednosti soka od višnje