Namirnice koje uništavaju srce i krvne sudove: Svima su dostupne

Trebalo bi da ih izbegavamo

22.01.2024. 10:24
  • Podeli:
shutterstock_2124404327 fast food, brza hrana, nezdrava hrana, hamburger, viršle, pomfrit-65325f125edf9.webp Foto: Shutterstock

Već je opšte poznato da nisu sve masti iste i da su sve štetne. Masti kojih se treba plašiti kriju se iza naziva trans masti, koje se na etiketi pojavljuju kao na primer delimično hidrogenizovano ulje.

Trebalo bi da ih izbegavamo, a reč je o prerađenim biljnim mastima koje naše telo ne doživljava kao "prijateljske”. Neke države su ih potpuno zabranile jer se pokazalo da povećavaju rizik od začepljenja arterija i da su loše za srce.

Ako se pitate zašto ih, ako su već toliko štetne, prehrambena industrija toliko koristi, odgovor je vrlo jednostavan – jeftinije su. 

Evo gde ih ima najviše:

Slatke i slane grickalice

Umesto da ih kupujete, ispecite ih sami - barem ćete znati od čega su napravljene.

Foto: Shutterstock

Zamrznuta hrana

Smrznute pite, peciva, pa čak i riblji štapići u velikoj meri sadrže trans masti.

Margarin

Samo jedna kašičica margarina sadrži 2,8 grama trans masti i 2,1 grama zasićenih masti. Međutim, neki proizvođači proizvode margarin sa nižim sadržajem trans masti, pa obratite pažnju na sastojke.

Foto: Pixabay

Kupovna supa

Mnogo je trans masti u supama iz kesice. I postoji neprikosnoveno pravilo - jedite hranu pripremljenu kod kuće.

Brza hrana (fast food)

Pohovani krompir, piletina i druga pržena hrana u restoranima brze hrane obično se prže u industrijskom ulju koje je puno trans masti.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()