Neobična kafa koju Šveđani piju za energiju, više snage i bolju koncentraciju

Navodno je polunomadski narod Sami otkrio kombinaciju kafe i sira tokom svojih putovanja kako bi nadoknadio manjak natrijuma i dovoljno se zagrejao za kretanje kroz hladne predele...

Da li kafa zaista može da nas oraspoloži: Sada više nema dileme - sreća je tu, ali sa rokom trajanja

Naziv najverovatnije potiče od upijajuće sposobnosti ove vrste sira, koja mu omogućava da već posle nekoliko minuta natapanja upije iznenađujuće mnogo ukusa kafe, prenosi Dnevnik.

Zbog ovoga ste do sada pogrešno kuvali kafu: Evo kako se to radi ispravno

Sunđerasta tekstura možda neće svakome prijati, ali Šveđanima i Fincima je po ukusu.

Leipäjuusto je primetno slađi od klasičnih sireva, pa dodavanjem nekoliko komadića u šolju kafe postiže se sličan efekat kao kad se dodaje pavlaka, mleko ili šećer.

Kako je nastala?

Razbuđivanje pomoću kaffeosta duboko je ukorenjeno u kulturi uzgajivača irvasa sa severa Švedske i Finske. Navodno je polunomadski narod Sami otkrio ovu kombinaciju kafe i sira tokom putovanja, kako bi nadoknadio manjak natrijuma i dovoljno se zagrejao za kretanje kroz hladne predele.

Napitak koji čisti jetru: Pije se svako jutro, a stručnjaci savetuju i ove dodatke

Iako se mnogima spoj kafe i sira možda ne čini idealnim, u Skandinaviji popularnost kaffeosta raste.

Specijalizovani kafići eksperimentišu s različitim vrstama sireva i mlekom irvasa, pa ako vas put nanese na sever Evrope – možda vredi probati.

Dva pića koja bi trebalo da izbegavate: Narušavaju hormone i zdravlje