Mnogi od nas bez razmišljanja piju vodu koja je ostala u čaši od prethodnog dana
Foto: ShutterstockČesto pijemo vodu iz zaboravljenih čaša po kući koje su natočene dan ranije. Mislimo da smo praktični i snalažljivi, ali koliko je to zaista bezbedno?
Stručnjaci kažu da postoji trenutak kada je za zdravlje bolje baciti tu čašu vode i natočiti novu, prenosi Net.hr.
Kristen Smit, dijetetičarka i portparolka Akademije za ishranu i dijetetiku, rekla je da se lično drži pravila od 12 sati kada je u pitanju čaša vode. Nakon 12 sati, ona će sipati i popiti novu čašu. Ipak, navodi da možete popiti vodu staru jedan dan "sve dok nije bila izložena kontaminantima ili ostavljena nepokrivena".
Mikrobiolog Džejson Tetro, poznat i kao "The Germ Guy", takođe kaže da je 12 sati granica za pijenje vode koja je ostala u čaši. Prema njegovim rečima, potencijalni bakterijski problemi ne dolaze toliko iz vazduha, koliko iz same slavine.
Jedno istraživanje pokazalo je da se koncentracija bakterija u vodi za piće povećava tokom noći. Slavine koje se retko koriste takođe mogu sadržati veći nivo bakterija.
"Tokom prvih 12 sati neće biti dovoljno ‘hrane’ da bi se bakterije značajno razmnožile“, rekao je Tetro i dodao da nakon tog perioda, uslovi postaju pogodniji za njihov rast.
Drugim rečima, ako pijete vodu koja je ostala od prethodne večeri, verovatno je bezbedno. Ali ako je stajala ceo dan, bolje je da uzmete novu čašu, čak i ako koristite filter, jer postoji rizik od gastrointestinalnih tegoba.

"Voda stara jedan dan postaje pogodno okruženje za oportunističke patogene", rekao je Tetro i dodao da je zato najbolje da jednostavno sipate svežu vodu.
Deljenje čaše ili flaše dodatno ubrzava proces kvarenja vode, piše HuffPost.
"Kada neko pije direktno iz boce ili čaše, bakterije iz usta mogu preći u tečnost i početi da se razmnožavaju“, objasnila je Smit i dodala da je zato bolje da je popijete odjednom, umesto da je ostavljate za kasnije, naročito ako je delite sa drugima.
Korišćenjem flaširane vode možete donekle produžiti vreme, jer je dizajnirana da sporije razvija bakterije, dodao je Tetro.
Ipak, ako ste žedni, bolje je da pijete i takvu vodu nego da ostanete dehidrirani.
"Ako je to jedina opcija koju imate, svakako je bolje popiti tu vodu nego ne piti ništa", zaključila je Smit.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







