Prevara na pijaci: Ovako izgleda prskan mladi luk - koren otkriva da li je prepun pesticida

Da biste izabrali prirodni mladi luk, obratite pažnju na dno pera

30.03.2026. 17:18
  • Podeli:
mladi luk praziluk povrće pijaca pixabay-67b837b795839.webp Foto: Pixabay

Prirodni luk ima postepeni prelaz od bele glavice ka zelenom delu, dok tretirani luk često ima bele tačke, što je znak pesticida. Prirodni luk je elastičan, dok hemijski tretiran često deluje krto i uspravno.

Izbegavajte vezice koje su oprane i stajale u vodi, jer brzo gube vitamine. Luk je najbolje kupovati "prljav" od zemlje, jer tako duže ostaje svež.

Kada donesete luk kući, nemojte ga odmah prati jer to ubrzava truljenje. Čuvajte ga u frižideru, umotanog u papirni ubrus, u kesi sa rupicama. Pre upotrebe, operite ga u vodi sa sodom bikarbonom.

Za savršen ručak, mladi luk je najbolji u kombinaciji sa hlebom ili jajima, jer može biti previše ljut za želudac ako se jede u većim količinama.

 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()