Skriveni rizik u "fit" užini: Lekari upozoravaju da može da uništi jetru

Mnogi proteinske pločice smatraju zdravim međuobrokom, ali hepatolozi upozoravaju da neke od njih mogu štetiti jetri zbog visokog sadržaja šećera i aditiva

15.06.2026. 16:44

Podeli:

shutterstock_2601750711 proteinske čokoladice zdravi slatkiši šećer-6a2ff9ba24cef.webp

Foto: Shutterstock

Bolesti jetre među vodećim su uzrocima smrtnosti u svetu, navodi se u naučnom radu objavljenom u časopisu Journal of Hepatology. Jedan od čestih problema je steatozna bolest jetre povezana sa metaboličkom disfunkcijom (MASLD), koja nastaje zbog nakupljanja masti u jetri i može dovesti do ozbiljnih oštećenja.

Šta je bolje za proteinski šejk - mleko ili voda? Ovih pet sastojaka nikako ne biste smeli da dodate u njega

Mnogi proteinske pločice smatraju zdravim međuobrokom, ali hepatolozi upozoravaju da neke od njih mogu štetiti jetri zbog visokog sadržaja šećera i aditiva. Istraživanje iz 2025. godine, koje je analiziralo 458 grickalica iz supermarketa, pokazalo je da je 37 odsto njih sadržalo visoke količine šećera, uporedive sa onima u čokoladicama, uprkos tome što su se reklamirale kao zdravi proizvodi, piše Parade.

Brz letnji obrok: Proteinska salata za stabilan šećer u krvi

Kako mogu uticati na jetru

"Previše dodatog šećera, a naročito visokofruktoznog kukuruznog sirupa, može uzrokovati nakupljanje masti u jetri", objašnjava hepatolog i gastroenterolog dr Čin Rao.

Dodaje da višak šećera može dovesti do upale i ožiljaka na jetri, kao i pogoršati insulinsku rezistenciju. Naučni pregled iz 2023. godine objavljen u Hepatology Communications utvrdio je povezanost između visoke konzumacije šećera i bolesti MASLD.

Koliko je zaista zdrav protein u prahu i da li nam je potreban?

Dr Rao upozorava da problem nisu samo šećeri.

"Zasićene masti mogu pospešiti nakupljanje masti u jetri i otežati telu da efikasno koristi insulin", kaže.

Zbog toga savetuje biranje proteinskih pločica sa malo dodatog šećera i više vlakana.

"Pločice koje sadrže jednostavne, minimalno obrađene sastojke i biljne izvore proteina generalno su bolji izbor za zdravlje jetre", ističe.

Kao alternativu prerađenim proteinskim pločicama preporučuje orašaste plodove, semenke, edamame, grčki jogurt, losos, pasulj i sočivo.

Deset namirnica bogatih proteinima – idealne su za doručak

"Te namirnice sadrže proteine, zdrave masti i vlakna koja mogu pomoći zdravlju jetre", pojašnjava dr Rao.

Dodaje da zdravlje jetre ne zavisi od jedne namirnice.

"Najveći uticaj imaju uravnotežena ishrana, redovna fizička aktivnost i ograničen unos prerađene hrane i dodatog šećera", zaključuje.

Lekar objasnio kako kreatin zapravo deluje na organizam: Koliko je bezbedan za srce i bubrege?

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Podeli:

Tagovi

Jetra Slatkiši zdravi slatkiši proteinske čokoladice proteinske pločice

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.