Jabukovo sirće, napravljeno od fermentisanog soka jabuke, veoma je delotvorno u procesu mršavljenja, pokazalo je istraživanje
Istraživači su otkrili da su ljudi koji su pili do jedne kašike jabukovog sirćeta dnevno, pomešanog sa vodom, primetili smanjenje telesne težine, indeksa telesne mase (BMI) i obima struka.
Takođe su primetili poboljšanja u metaboličkim markerima kao što su nivoi glukoze u krvi, triglicerida i ukupnog holesterola.
Studija je objavljena u časopisu BMJ Nutrition, Prevention & Health. U istraživanju je učestvovalo 120 adolescenata i mladih odraslih (od 12 do 25 godina) koji su bili gojazni.
Skoro dve trećine učesnika bile su žene. Većina je izjavila da nemaju rutinu vežbanja. Niko od učesnika nije uzimao lekove.
Istraživači su nasumično odredili učesnike da piju ili jabukovo sirće (5, 10 ili 15 mililitara) ili mlečnu kiselinu - oboje pomešano u 1 šoljicu vode - tri puta dnevno tokom 12 nedelja.
Ljudi nisu znali koje piće dobijaju.
U studiji, istraživači su koristili mlečnu kiselinu kao poređenje, ili placebo, jer ima sličan ukus i izgled kao sirće.
Učesnici su pili dodeljeni napitak ujutru na prazan stomak. Ovo je trebalo da smanji moguće efekte ljudi koji jedu hranu u isto vreme. Takođe su beležili šta su jeli tokom dana u dnevnik ishrane i beležili su fizičku aktivnost.
Ljudi koji su pili dnevne doze jabukovog sirćeta primetili su smanjenje telesne težine i BMI u nedeljama 4, 8 i 12, u poređenju sa prvom studijskom posetom, otkrili su istraživači. Najveće promene u težini dogodile su se kod ljudi koji su pili 10 ili 15 mililitara jabukovog sirćeta dnevno. U proseku su izgubili 6 kilograma tokom 12 nedelja.
Istraživači su takođe otkrili da se ishrana i fizička aktivnost učesnika ne razlikuju između grupa koje su uzimale sirće i placebo.
Ovo sugeriše da su promene u telesnim merenjima i merenjima krvi nastale zbog konzumiranja jabukovog sirćeta.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.