Mirisne, mekane i neodoljive: Recept za slane kiflice od kukuruznog brašna koje ćete praviti stalno

Savršene za svaki obrok

09.09.2026. 12:22
  • Podeli:
shutterstock_2238731489 domaće kiflice susam testo-6a5b3a4cbc9e5.webp Foto: Shutterstock

Mirisne, mekane i neodoljivo ukusne, ove slane kiflice od kukuruznog brašna savršene su za doručak, užinu ili posluženje gostima.

Pripremaju se jednostavno, a zahvaljujući kukuruznom brašnu imaju posebnu aromu i blago hrskavu koricu.

Uz malo sira i susama postaju još ukusnije, pa ćete teško odoleti da ne uzmete još jednu kiflicu.

Sastojci:

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 300 g belog pšeničnog brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml mlakog mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 100 g feta sira ili drugog slanog sira
  • susam za posipanje

Priprema:

U mlako mleko dodajte kvasac i šećer, pa ostavite oko 5–10 minuta. Pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, dodajte so, jaje, ulje i nadošli kvasac.

Zamesite mekano testo i ostavite ga pokrivenog oko 45 minuta da naraste. Testo podelite na nekoliko delova i svaki razvucite u krug.

Isecite na trouglove. Na širi deo svakog trougla stavite malo feta sira, pa uvijte kiflice.

Poređajte ih na pleh, premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15–20 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()