Rolat-pita sa sirom iz snova: Hrskava spolja, mekana i sočna iznutra

Danas sa vama delimo recept za predivnu pitu sa sirom koja osvaja na prvi zalogaj! Njena korica je neverovatno hrskava, a unutrašnjost bogata i sočna zahvaljujući ukusnom nadevu od sira, jaja, pavlake i kačkavalja. 

Idealna je za doručak, užinu ili večeru. 

Brzi doručak iz tiganja: Bakine lepinjice prste da poližeš

Pohovane paprike po bakinom receptu: Idealan recept za studente

Probajte ovaj jednostavan, a neodoljiv recept i uživajte u savršenstvu ukusa!

Sastojci

Za premaz:

• 2 jaja
• 100 ml mleka
• 4 ulja
• 5 kašika brašna
• 2 kašike griza
• 1/2 kesice kvasca

Kiflice sa makom - bez kvasca: Mekane kao duša, a ukusne za medalju

Ovakav recept još nikada niste isprobali: Spremite slane palačinke na sasvim neobičan način

Nadev:

• 2 jaja
• 250 gr sira
• 1 kašika kisele pavlake
• 50 gr rendanog kačkavalja
• 3 kašike mleka
• 500 gr tanjih kora

Rajski voćni zalogaj: Osvežavajuća kombinacija jabuka, grožđa i banana po bakinom receptu

Rebrasti krompir na štapiću po bakinom receptu: Hrskavo neodoljiiva eksplozija ukusa

Priprema:

Umutiti jaja, dodati mleko, ulje, brašno i griz i izjednačiti. Ubaciti kvasac koji je nadošao u malo mlake vode i sve izmešati da bude gušće nego za palačinke. Za nadev izdrobiti u činiju sir, dodati jaja, pavlaku, mleko i malo kačkavalja i sve izjednačiti. 

Prvu koru premazati uljem preko dve kore koje se premažu premazom. Na treću pri dnu staviti dve kašike sira. Saviti ivice i uviti u rolat.

Ređati u pleh obložen pek papirom jednu do druge. Peći na 200 stepeni u ranije zagrejanoj rerni oko 40 minuta. 

Mafini sa suvom mesnatom slaninom: Iz bakine kuhinje stiže obrok za šampione

Slatka čarolija: Spremite sočnu pitu sa jabukama po receptu baka Jelene Petrović