Savršen porodični ručak: Posne punjene paprike - prepune fila od krompira, pirinča i povrća

Ljubitelji punjenih paprika će biti oduševljeni ovom posnom varijantom u koju, umesto mlevenog mesa, ide krompir.

Priprema je brza i ni najmanje komplikovana, a dobićete idealan ručak za celu porodicu.

Sve što je potrebno da uradite jeste da izdinstate povrće, zajedno sa pirinčem i napunite paprike - nema šanse da vam ne uspeju.

Najbolji posni doručak: Ne zahteva posebnu pripremu, a može da se ponese i na posao

Sastojci: 

• 8 paprika
• 100 g pirinča
• 2 šargarepe
• 2 krompira
• 1 crni luk
• 2 paradajza
• 1 šolja vode

Priprema:

Oljuštite krompir i šargarepu, pa ih izrendajte, a pirinač operite. Zagrejte malo vode u tiganju, pa šargarepu i krompir propržite, a zatim dodajte i pirinač.

Sve posolite, sipajte šolju vode i dinstajte kratko, pa dodajte seckani crni luk i paradajz. Dinstajte sve dok ne proključa, a onda začinite po želji i mešajte.

Očistite paprike i punite ih dobijenom smesom. Poređajte ih u tepsiju i sipajte malo vode, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 30-40 minuta.

Posni kolač na vodi: Rapsodija ukusa po receptu naših baka